Almacenaje y bodegaje de alimentos en Sacalum |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Sacalum. |
$111.44 / m2 |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Sacalum |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Sacalum. |
$1,214.75 / curso |
Procesamiento de pescados y mariscos en Sacalum |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Sacalum. |
$729.11 / lote |
Producción de conservas y encurtidos en Sacalum |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Sacalum. |
$85.91 / frasco |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Sacalum |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Sacalum. |
$6,262.54 / proyecto |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Sacalum |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Sacalum. |
$860.80 / ruta |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Sacalum |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Sacalum. |
$60.61 / comida |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Sacalum |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Sacalum. |
$5,264.47 / proyecto |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Sacalum |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Sacalum. |
$961.84 / semana |
Producción de alimentos para mascotas en Sacalum |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Sacalum. |
$790.23 / lote |
Delivery de alimentos y app de reparto en Sacalum |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Sacalum. |
$35.40 / envío |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Sacalum |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Sacalum. |
$1,821.52 / producto |
Panadería artesanal por encargo en Sacalum |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Sacalum. |
$45.57 / pieza |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Sacalum |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Sacalum. |
$45.58 - $91.16 / comida |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Sacalum |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Sacalum. |
$4,250.36 / receta |
Banquetes y montaje para bodas en Sacalum |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Sacalum, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.83 - $1,819.70 / persona |
Pasteurización y tratamiento térmico en Sacalum |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Sacalum. |
$961.01 / lote |
Control de calidad de materias primas en Sacalum |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Sacalum. |
$656.50 / muestra |
Producción y envasado de lácteos en Sacalum |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Sacalum. |
$525.93 / lote |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Sacalum |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Sacalum. |
$2,832.56 / día |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Sacalum |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Sacalum. |
$3.54 / unidad |
Pastelería personalizada para eventos en Sacalum |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Sacalum. |
$1,214.61 - $8,603.48 / pastel |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Sacalum |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Sacalum. |
$1,213.99 / pedido |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Sacalum |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Sacalum. |
$7,283.56 / proyecto |
Análisis microbiológico de alimentos en Sacalum |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Sacalum. |
$1,212.96 - $4,548.61 / análisis |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Sacalum |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Sacalum. |
$859.95 / servicio |
Molienda y proceso de granos en Sacalum |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Sacalum. |
$424.84 / tonelada |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Sacalum |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Sacalum. |
$253.06 / kg |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Sacalum |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Sacalum. |
$15,155.39 / proyecto |
Catering para eventos en Sacalum |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Sacalum, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.51 - $1,212.05 / persona |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Sacalum |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Sacalum. |
$1,465.78 / servicio |
Servicio de food truck para eventos en Sacalum |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Sacalum. |
$6,577.08 / evento |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Sacalum |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Sacalum. |
$4,251.97 / auditoría |
Procesamiento y envasado al vacío en Sacalum |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Sacalum. |
$12.12 / unidad |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Sacalum |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Sacalum. |
$6,572.49 / trámite |
Catering vegetariano y vegano en Sacalum |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Sacalum, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.22 / persona |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Sacalum |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Sacalum. |
$28.28 / pedido |
Cocina central / dark kitchen en Sacalum |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Sacalum. |
$1,212.31 - $5,051.31 / semana |
Procesamiento de carnes y embutidos en Sacalum |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Sacalum. |
$688.38 / lote |
Conservación y congelado industrial en Sacalum |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Sacalum. |
$454.50 / m3 |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Sacalum |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Sacalum. |
$8,097.32 / proyecto |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Sacalum |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Sacalum. |
$961.58 / menú |
Distribución mayorista de abarrotes en Sacalum |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Sacalum. |
$3,535.34 / pedido |
Servicio de alimentos para escuelas en Sacalum |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Sacalum, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.44 / alumno |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Sacalum |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Sacalum. |
$3,535.00 / sesión |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Sacalum |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Sacalum. |
$4,861.66 / ensayo |
Servicio de banquetes ejecutivos en Sacalum |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Sacalum, con montaje y servicio puntual. |
$96.04 / persona |
Chocolatería artesanal y bombonería en Sacalum |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Sacalum. |
$28.32 / pieza |
